Descrizione
GRAPPA invecchiata e affinata in botti di CASTAGNO
questa particolare grappa viene prodotta artigianalmente ponendo le castagne del Piemonte, precedentemente tostate e poi sminuzzate, in infusione con la nostra migliore grappa per circa 6 mesi.
successivamente viene separata tramite setaccio dal frutto e quindi posta in affinamento per circa 5 anni in barrique da 225 lt di castagno appositamente fabbricate su nostra richiesta da un mastro bottaio artigiano.
L risultanza è una grappa con un delicato aroma di castagna.
700ml 42% vol.
